Ege'nin incisi İzmir, sadece tarihi ve doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda damaklarda unutulmaz bir iz bırakan tatlı lezzetiyle de ün kazanmıştır. Lokma, sıcak ve gevrek hamurdan yapılan, şerbet ile tatlandırılmış, üzerine fındık serpilmiş, sıcak bir keyif kaynağıdır. Kentin birçok noktasında, özellikle de tarihi